捣成泥和盐调好味备用.莴笋切条煮熟备用.,寿司紫菜

材料: 土豆,莴笋,培根,紫菜,盐.做法:
1.土豆煮熟,捣成泥和盐调好味备用.莴笋切条煮熟备用.
2.把紫菜平放在做寿司的帘子上,再在帘子上放上调好味的土豆泥,接着放上培根和莴笋,最后卷起来即可.
其实可以放其他材料,我是第一次做,而且没有准备东西,都是家里现成的,所以不太好看.

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本的寿司十分相似,但是要简单的多。常见做法就是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜,肉类,沙拉酱等包卷起来。

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​所用材料:米饭,寿司紫菜,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,寿司醋(也可用苹果醋或白醋加稍许糖,盐混合),火腿肠,丘比沙拉酱,韩式辣酱,

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​步骤一:蒸好米饭,拌入寿司醋,放至微温。

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​​第二步:鸡蛋打散,平底锅少油摊成薄薄的鸡蛋饼。

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w88官方网站手机版,第三步:胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠切条备用​

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​第四步:寿司帘平铺,放上寿司紫菜,均匀的铺上米饭,抹上沙拉酱和韩式辣酱,(我做时忘了放辣酱,如果有小朋友的话也可不放,也可换成番茄酱)

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​第五步:在米饭上放入配菜,配菜要放在靠自己的这一头,包出来才会在中间,也更漂亮。

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​第六步:寿司帘朝一个方向,朝前卷起,(卷寿司帘时,用手指头压住菜往里卷,卷好后用帘子包住紫菜卷稍稍用力紧一下,这样做好的紫菜卷会更紧)

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​第七步:卷好的紫菜包饭切开装盘即可。

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​​​小贴士:寿司帘,寿司紫菜,寿司醋大型超市都有卖,寿司醋也可用白醋或苹果醋,加稍许盐,糖代替。配菜可以根据自己口味随意放,肉松,三文鱼,培根,韩式辣根,玉米粒,蔬菜……只要喜欢吃,充分发挥你的想象力和创造力吧

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